ゼラチン瓶のチキンロール

6人前
8時間以内

ゼラチン瓶でチキンロールを作る方法は？肉を準備しましょう。私は冷凍フィレと翼のカップルを持っていた、私は冷たい水を注ぎ、ガスの上に置き、ベイリーフとコショウを追加しました。沸騰するとすぐに、私たちは熱を減らし、蓋の下で調理します。

タマネギ、ニンジン、ニンニクを皮をむき、促進します。

沸騰したスープに野菜を送り、柔らかくなるまで肉を調理しましょう。料理が終わる10分前に塩を加えましょう。

私たちはボトルの首を切るか、それを切ってスープを穴に注ぎ、肉を入れることができます。

完成した肉を取り出し、冷まします。

ゼリーを調理する必要がある。これを行うには、冷却されたスープの一部を分離し、その中の微粒を溶かし、鍋を熱に置きます。スプーンでかき混ぜ、溶かし、膨らませ（10分）、水風呂に入れて溶解を完了します。ゼリーの下から包装にある指示に従ってそれをすることができます。

骨から肉を分離し、フィレットを部分に分割します。

最初にきれいなボトルに肉を入れ、スプーンで圧縮し（ロールを肉にしたい場合）、片側に中央にニンジンを追加します（あなたはこのステップを逃すことができます、私はモルコフを捨てて残念に感じ、彼女はロールを飾りました）。

レイヤーのカップルの後、グリーンネギと肉を振りかける。

上に、少し砕いたピーマンを追加します。

そしてスープで希釈したゼリーをここに入れましょう。この明るい混合物を混ぜた後（スープが底に達するように）、それは10分間立ってみましょう。

冷蔵庫にボトルをいっぱいにしてフィルムで結びます。

しかし、私たちは5-7-8時間後にそれを取り出します（それはすべて、あなたがゼリーを調理する方法に依存します）。ハサミで、瓶の壁に沿って慎重にカット。

それから、ボトルの底を切って、軽く皿の上のロールを振り抜き、自分自身を治療することができます。

円に切って治療しよう！