ズッキーニとチーズの野菜ロール
9人前1時間以内
ズッキーニ-2個、鶏卵-3個、小麦粉 -大さじ4、ベーキングパウダー-1小さじ、塩-大さじ1、グリーン -味、コショウ-0。5ティーリットル、ニンジン-2個、キノコ -400 gr、タマネギ-1 pc。、ハードチーズ-50 gr、バター -50グラム、植物油-大さじ3、サワークリーム-大さじ1、スパイスを乾燥-味に
コージェットロールの準備のために必要な製品を準備しました。事前にフライパンでタマネギ、ニンジン、キノコを揚げた。冷却された充填は別のプレートに移されました。
チーズを細かいおろし器でこすります。
大きなおろし器でスカッシュをこすります。
塩とジュースを分離するために10分間立ってみましょう。私はこのジュースを排出します。
絞ったコージェットに、私は鶏卵を追加し、緑をカット。
小麦粉、ベーキングパウダー、スパイス。
私はすべてを均質な塊に混ぜます。
完成した塊をシリコンマットで並べたベーキングシートに載せ、すべてを均等に配します。オーブンによっては20〜25分間180度に予熱したオーブンに入れます。黄金になるまで焼きます。
私はオーブンからコージェットケーキを取り出し、ニンジン、玉ねぎ、キノコから充填をレイアウトします。すりおろしたチーズを振りかける(私はロールを飾るためにいくつかのチーズを残します)。
私はロールに変わります。
上に、サワークリームでロールをグリースし、すりおろしたチーズを振りかける。
再び5〜7分間オーブンに入れて金色の地殻を形成します。
私はオーブンからロールを取り出し、完全に冷まします。
私はそれをカットし、テーブルにそれを提供します。お食事をお楽しみください!!!