ロールモップス-ニシンのロール

12人前
2日40分

マリネ：鍋に酢と水のガラスを注ぎ、クローブ、ジュニパーベリー、コショウ、ベイリーフを追加します。沸騰させ、弱火で5分間煮る。じゃあかっこいい。マスタードで内側からニシンのフィレットをグリース。キュウリをストローに切り、ニシンの各フィレットの端からレイアウトします。ロールでニシンのフィレ肉をロールアップし、つまようじと一緒に玉ねぎ。玉ねぎを輪切りにする。玉ねぎの輪と一緒にボウルにロールモップを密接に入れます。マリネ、フィルムでカバーし、冷蔵庫に2〜3日間置きます。