トルコロールとオレンジ

4人前
40分

トルコフィレ-400グラム、オレンジ-2個、小麦粉-2大さじ。、ジャガイモでんぷん-1ティーリットル、オールスパイス-味、タイム、タイム-味、塩-0。5ティーリットル、植物油-2大さじ。

レシピのための材料を準備します。

フィレットを平らな長方形の部分に切り、やさしく取り戻します。

みじん切りのフィレ肉にオールスパイス、シナモン、タイム、塩を振りかけます。私は15分間通過するためにそれを残します。

私は2つのオレンジから皮の薄い層をむきます。皮をむき、残りの白い地殻を取り除きます。

私は1つのオレンジをリングにカットし、ホイップトルコフィレの部分でリングをラップします。

私はスパイス粉で各部分を転がします；

それは植物油と熱い鍋でラディになるまで両側にフィレットを炒める。

ソースのために、小さな立方体に2番目のオレンジをカット、塩を追加します。

私は弱火のためにソテパンに送ります。

別の容器のソースの密度のために、デンプンの小さじ1杯は3杯の水で希釈されます。

私はよく混合し、固まりを厚くするために一定したかき混ぜることのsaute鍋にそれを送ります；

私は皿に七面鳥ロールを入れ、ソースを注ぐ。お食事をお楽しみください！