オーブンでチーズとミンチロール

3人前
1時間20分

オーブンでチーズでミンチロールを作る方法は？このために必要な成分を準備します。ミンチ肉はあらゆる種類の肉から使用できます。それは豚肉、鶏肉、牛肉または子牛である可能性があります。豚肉と牛肉をみじん切りにしています。キノコ、また、任意にすることができます。あなたは新鮮なシャンピニオンを取るか、私のように、野生のキノコを煮ることができます。

玉ねぎの皮をむき、冷水ですすぎ、細かく刻む。熱い鍋にいくつかの植物油を注ぎ、それらをより明確にするために分のみじん切り玉ねぎを炒める。

その後、鍋にみじん切りのキノコをタマネギに加え、さらに3-5分間タマネギで炒める。その後、熱から鍋を削除し、粉砕された緑でかき混ぜる。ホットマッシュルームでは、彼女はすぐに彼女の香りを与えます。

ボウルには、両方のタイプのミンチを組み合わせます。卵を追加します。少し塩とスパイスを振りかける。すべてをよく混ぜなさい。

準備したひき肉を箔のシートにさらに薄い層に分配します。ひき肉で長方形を作るようにしてください。

ミンチの上にキノコの詰め物を置き、すりおろしたチーズを惜しみなく振りかける。

ホイルを使用して、2つの側面からそれを取って、ひき肉が上に結合するようにロールのすべてを接続します。ホイルでしっかり包みます。金属スズに入れ、180度に予熱したオーブンに30分間置きます。

その後、ホイルをカットし、それが上にわずかに支柱ように、別の10-15分間オーブンでロールを残します。完成したロールをオーブンから取り出し、少し冷やしてテーブルに出します。おやすみなさい！