オーブンでチキンミンチロール

8人前
1時間20分


1. キャベツを沸騰したお湯で約3分間ふき取り、ザルに入れます。大きな花序を小さく切る。

2. プレスを通してニンニクを実行します。

3. キャベツ、すりおろしたニンニク、マスタード、パン粉をミンチに入れ、クリーム、塩、コショウを注ぎ、すべてを穏やかに混ぜる。

4. ホイルの二重シートにミンチを置き、長いロールを形成します。

5. ホイルを包み、お菓子のように端をひねる。平らなシリンダーがあるべきです。

6. ロールをベーキングシートに移し、35〜40分間200°Cに予熱したオーブンに入れます。あなたが最大にオーブンの暖房を増やす準備ができている5分前に、ロールからホイルを取り除き、茶色にしましょう。

7. 完成したロールを10分間わずかに冷やし、細かく切る。