レッドフィッシュチーズピタロール

4人前
1時間15分

赤い魚とチーズでピタロールを作る方法は？指定した製品を準備します。それは高密度シートで実績のあるメーカーからピタパンを取ることをお勧めします。私は3枚のパックにピタパンを持っています、300グラムの総重量で、私は2枚を取ります。あなたは任意の魚を取ることができます、私はわずかに塩漬けのセンガを持っています。私は加工チーズを使用していますが、交換すると味が異なり、料理も変わります。ディルの緑は、それなしでも、非常においしいされます意志で撮影することができます。

パッケージからピタパンを削除し、お互いの上に2枚のシートを広げます。ピタパンが最初は非常に密度が高い場合は、1つの葉で十分かもしれません。しかし、ピタの葉が薄い場合は、充填が漏れないように、2枚のシートを取ることをお勧めします。地域全体で溶かしたチーズで寛大にラバッシュをブラシ。

パッケージから魚を取り除き、ピンセットで小さな骨を取り除きます。魚の肉を鋭利なナイフで皮から切り、小片に切る。赤い魚の破片をピタの上で互いに短い距離で均等に広げます。

流水で新鮮なディルグリーンを洗い、ペーパータオルで乾燥し、細かくカットします。魚の上に均等にみじん切りの緑を振りかけます。私は2種類を行います-ディルの有無にかかわらず、私は魚でピタの半分だけを振りかけます。

慎重に、エッジを曲げ、すべてのピタパンをロール密度の高いロールに記入。ロールを魚と溶かしたクリームチーズで食品のフィルムに包み、十分な時間がない場合は、1時間冷蔵庫に入れてから20分間冷凍庫に入れることができます。

ロールを冷やした後、冷蔵庫から取り出し、鋭利なナイフで1。5〜2cmの厚さの部分に切る。美しい料理の上に赤い魚のロールを置き、あなたはテーブルにそれを提供することができます。お食事をお楽しみください！