トマトとニンニクとナスのロール

4人前
50分

トマトでナスロールを作る方法は？必要な製品を準備します。野菜を徹底的に洗い、ニンニクを皮をむき、残りの成分を測定します。

auberginesをきれいにして下さい、ポニーテールを断ち切って下さい。5ミリメートルの厚さのプレートにナスをカットします。苦い味を取り除くために、auberginesに塩を振りかけ、15-20分間放置してください。次にナス皿をすすぎ、ペーパータオルで乾かします。

ドレッシングには、マヨネーズ、マスタード、ニンニクを混ぜてプレスを通します。

パセリを細かく切る。飾るためにいくつかの小枝を残します。粉砕された緑とマヨネーズの塊を混ぜる。

ルーレットのドレッシングは準備ができています。

小さなバーにトマトをカット。

鍋を予熱します。ナス皿を少量の油で炒める。それから余分な脂肪を吸収するためにペーパータオルのauberginesを整理して下さい。

今、我々はロールを収集します。まな板または平板の上にオーベルギンプレートを置き、ドレッシングでグリースを塗り、トマトと小さなパセリを狭い縁に置きます。きちんとしたロールをロールアップします。残りの製品でこのステップを繰り返します。

お食事をお楽しみください！