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詰められた卵のパンケーキのロール
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ロールとロール
4人前
2時間以内
卵-4個、マヨネーズ-100 g、植物油-1大さじ。、カニ棒-100 g、加工チーズ-100 g、ニンニク-1歯。、ディル-5 g、マヨネーズ-大さじ2。
卵のパンケーキを作るには、4個の卵が必要です。大さじ4。l。マヨネーズ;大さじ1。パンケーキを揚げるためのL植物油。
卵とマヨネーズを組み合わせます。均質になるまで泡立て器で混ぜる。マヨネーズが無塩化されている場合は、塩のピンチを追加することができます。私は塩を加えませんでした。
あなたはパンケーキのような均質な生地を得る必要があります:あまりにも液体ではなく、粘性もありません。
フライパンに野菜油を熱します。卵マヨネーズの塊の一部をひしゃくで注ぎます。各側に約3〜4分間パンケーキを焼く。
完成したパンケーキをプレートに移して冷やします。すべての他のパンケーキを焼く、毎回植物油で鍋をグリース。
詰物を作るために、私達は必要とします:100gカニの棒;1溶かしたチーズ;1ニンニクのクローブ;ディルの3つの小枝;大さじ2。L。マヨネーズ。
粗いおろし器に細かく刻んだり、カニをすりつぶしたりします。
溶かしたチーズを粗いおろし器にのせます。こすることをより便利にするためには、まず20〜30分間冷凍庫にチーズを入れなければなりません。
ディルウォッシュと細かく刻む。
ボウルに、カニの棒を組み合わせる、溶かしたチーズ、ニンニクは、プレスを通過、粉砕ディルとマヨネーズ。
よく混ぜる。
カニの塊で各パンケーキを潤滑します。
濃いロールでパンケーキをロールアップします。準備したロールを冷蔵庫に1時間入れます。
ロールをスライスにカットし、皿の上に置き、ハーブを添えて提供する前に。お食事をお楽しみください!
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