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オーブンで焼いたレモンサバ
料理レシピ
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4人前
1時間以内
サバ-0。8 kg、レモン-0。5 PC、ディル-大さじ2。、ピーマンとエンドウ豆の混合物-味に、マヨネーズ-1ティーリットル、ニンニク-2歯。、塩-味
オーブンでレモンでサバを焼く方法は?適切な材料を準備します。マヨネーズは、私から-自宅で誰でも取ることができます。中型のサバを2本撮ってみました。あなたの魚が凍っている場合は、事前に解凍してください。緑を洗って乾かしてください。レモンを洗い、沸騰したお湯でロール。
それはあなたの魚がわずかな硬度に解凍すればよいです-それを使用することは容易です。サバを腸に入れ、頭、尾、ひれを切り落とします。黒いフィルムからよく洗い、ペーパータオルで乾燥します。
花びらを使用して、皮をむいたニンニクのクローブにカット、粗く洗ったディルの緑。レモンを半分に切る。半分からジュースを絞る。残りの半分を細いくさびに切る。次に、それぞれを半分にカットします。
内側から魚の上に絞ったレモン汁を注ぎ、塩、コショウ、ニンニク皿を入れ、腹部にみじん切りディル。私はまだタマネギの芽を持っていた、私はまた、充填にそれらを送った。あなたはそれをしないかもしれません。
魚の後ろに沿って横切りをし、尾根の骨に(切らないで)入れます。
軽く油を塗ったベーカリーペーパーの上に、ベーキングシートの上にぬいぐるみを置きます。マヨネーズで魚を磨き、熱したオーブン(170-200度、その後20分後、通常は温度を下げます)に30-45分間送ります。あなたのオーブンによって厳密な時間および温度を定めて下さい。
レモンサバのオーブンが出来上がりました。あなたはそれのための任意のサイドディッシュを作ることができます。最高の組み合わせはジャガイモとクランブルライス(そしておそらくもっと身近なもの)です。
ハーブ、レモンスライス、トマト、クランベリーベリーまたはリンゴンベリーであなたの裁量で料理を飾る。お食事をお楽しみください!
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