ホリデーテーブルサラダの独占オリヴィエ

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8人前
11分

肉、ゲーム-160 gr、鶏卵-4個、マヨネーズ-大さじ2、ピクルス-2個、ニンジン-2個、ジャガイモ-2個、グリーンピース-100 gr。、ザクロ-50 gr。、ディル-味

サラダスナックの準備のために室温の製品を準備します。

ゆでた鶏卵を半分に切り、卵黄をボウルに入れてレタス型にする。

フォークで卵黄を粉砕します。

ゆでジャガイモ、ニンジン、漬物、燻製肉を小さな立方体にカットします。

卵黄にみじん切り野菜と肉をボウルに入れ、緑のエンドウ豆とマヨネーズを追加します。

均質になるまでよく混ぜる。

私たちは、結果として得られるサラダを金型の一部にレイアウトします。

私達はディルのこぼれ、ザクロの穀物およびニンジンの星が付いているサラダの各部分を飾ります。