スペインのマグロとポテトサラダ

2人前
15分

スペインのマグロとポテトサラダの作り方？調理を開始する前に、すべての食材を準備します。柔らかく、涼しく、皮をむくまで事前にあなたのユニフォームでジャガイモを沸騰させます。緑豆を沸騰したお湯で3分間焼く。任意のサラダを選択しますが、繊細な緑と。マグロは細断されるよりもむしろ全体の骨のない部分に適しています。

レシピによると、サラダは一般的なボウルに混合されています。しかし、あなたは提供する料理の上に直接置かれているサラダの葉にすべての主要な成分を置くことができます。だから流水の下でサラダを洗って振る。あなたの手で、小片にそれを引き裂く。ジャガイモを横切ってから、くさびで切ります。

流水の下でチェリートマトを洗い、半分に切る。皮をむき、半分にし、玉ねぎをスライスします。冷やした緑豆を追加します。

マグロのフィレットを追加します。ニンニクをプレスを通して実行するか、細かく格子。

クミンがその味と香りをよりよく見せるために、私はモルタルでそれを少しつぶすことを提案します。

スモークパプリカ、クミン、塩、ホットグランドペッパーを追加します。

給油の準備をしましょう。これを行うには、鍋にエキストラバージンオリーブオイルとワイン酢を混ぜる。どのような酢を使用するには、白や赤-役割を果たしていません。

サラダを味付けし、かき混ぜる。それは5〜10分間醸造しましょう、その後、それは提供する準備ができています。