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サラダ
4人前
2時間以内
ジャガイモ-6個、卵-5個、漬けキュウリ-7個、セロリの茎-2個、タマネギ-1個、マヨネーズ-6大さじ、マスタード-3大さじ、酢-塩味-1大さじ。
古典的なポテトサラダを作る方法?レシピに記載されているすべての製品を準備します。ドレッシングは、サワークリーム、ヨーグルト、マヨネーズに基づいて行うことができます。ピクルスや塩漬けキュウリを取る。各部品の量はあなたの好みのために選ぶことができます。
ジャガイモと卵を柔らかく冷やすまで煮る。ジャガイモの皮をむき、卵の皮をむく。
殻から球根をむきます。完成したサラダの明るさのために、私は赤玉ねぎを使用しましたが、通常の球根玉ねぎも適しています。セロリの茎、緑、玉ねぎをすすぎ、紙ナプキンで乾かします。
小さなキューブで玉ねぎとセロリをみじん切りにします。同じキューブまたはバーにキュウリをカット。便利に、野菜カッターを使用することができます。深い、便利なボールにすべての部品を出荷して下さい。
ドレッシングを準備して。マヨネーズ、マスタード、砂糖、コショウ、酢を小さなボウルに送ります。すべてを徹底的に混ぜ、砂糖が完全に溶けるように醸造させます。
ジャガイモを薄い円または半円に切ります。卵を任意に粉砕します。あなたはくさび、キューブ、または半円形のジャガイモのように切ることができます。製品の残りの部分にボウルにすべてを送信します。
再びソースをかき混ぜ、サラダに注ぐ。緑をすすぎ、乾燥して細かく刻む。どのような緑を取るのが良いですか?ディル、若いネギ、パセリやニンニクの緑は完璧です。サラダに追加します。
すべてを徹底的に混ぜ、塩とそれを味わう。不足しているアイテムを追加します。酢を加えました。完成したサラダを冷蔵庫に送り、少なくとも1時間醸造させます。
挽いたコショウを添え、パセリやディルの小枝を飾る。
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