コブサラダ
13人前1時間10分
アボカド-150グラム、チキン-150グラム、豚肉 -150 gr、 Roquefort-150 gr、鶏卵-3個、トマト -1 PC、クレス-4個、ネギ-0。5 g、ディル -0。5 g、パセリ-0。5 g、レタス-4個、キュウリ -1 pc。、塩-0。5小さじ、醤油-1大さじ。、砂糖 -大さじ1、レモンジュース-1小さじ、黒コショウ -味、ニンニク-2歯、リンゴ酢-大さじ2、植物油-100ml
コブサラダを作るための製品。オーブンで鶏肉のフィレ肉を沸騰または焼き、硬ゆで卵を沸騰させる。私たちは鉱山を通過し、緑を乾燥させます(あなたの好みに緑を選択してください、サラダにはそれらがたくさんあるはずです)。私たちは、私のすべての野菜を浄化します。
チーズを小さな立方体に切ります。ランダムに煮鶏を挽き、スモークブリスケットをストローにカット。
アボカドとトマトを小さなキューブに切ります。塩漬けやキュウリ漬けを丸ごと切ります。それは私たちがサラダを飾るのに役立ちます。
別途、固ゆで卵の卵黄と白身を挽く。
緑を挽く。私はこれらを持っています:レタスの葉、ディル、パセリ、ネギ。
ドレッシングを準備するための製品。
ピアノに油を注ぎ、ニンニクを絞るか、プレスを細かく切り、酢、醤油、レモン汁、砂糖、コショウで味付け、塩を加えます(ここでは、燻製胸はすでに塩味であるため、塩に注意する必要があります、ロケフォールも)。
大きな皿の上にストリップにすべての粉砕成分を入れます。サラダの上にドレッシングを注ぎます。サラダは約10分間醸造しましょう。
今度はキュウリと砕いたハーブの輪でサラダを飾り、ストライプとアスカンスを横切ってそれらを敷きます。それで、サラダは準備ができています!ゲストと家族を扱います。お食事をお楽しみください!