エビカニのサラダ

4人前
30分

エビとカニサラダを作る方法は？リストに従って材料を準備して下さい。北京キャベツを洗い、乾燥し、葉の柔らかい緑の部分だけを使用して、あなたの手で小さな部分にそれを破ります。エビは新鮮または冷凍することができます。エビを解凍する方法？冷蔵庫の底の棚でそれをしてください。

エビの調理方法は？大きな鍋に水を注ぐ。液体の量は、魚介類の量の2倍でなければなりません。普通の塩、またはむしろ海塩（1リットルの水につき大さじ1）。沸騰したら、汚れたエビを鍋に送ります。それらを再沸騰させ、すぐに熱をオフにします。小さなエビは2分以内に煮る。ロイヤルまたはトラ-3-7分。

エビを消化しないようにしたり、お湯で過剰に摂取したりしないでください。ザルにチップ、冷水で洗うか、氷のボウルに送信します。冷えたエビの皮をむく。

熟したザクロを個々の穀物に分解する。

あなたが使用するカニの棒が凍っている場合は、それらを解凍してください。包装を取り外さずに、まな板の上に置き、解凍させます。セロハンラッパーを取り外します。それがうまく回転しない場合は、蒸気の上にスティックを1〜3秒間保持します。カニを半円状に切る。

缶詰にされたパイナップルを瓶からザルに入れ、シロップを排水させます。果実を小さく切る。

硬いチーズを中程度の立方体に切る。同じサイズのカニの棒とチーズを立方体にカットしてみてください。これはサラダをきれいに見せます。チーズは、セミハード、ソフト、あなたの好みに任意を取ることができます。

適度に大きさのサラダボウルで、エビ、カニの棒、北京のキャベツ、パイナップルおよびザクロの穀物を結合して下さい。

サラダをマヨネーズで味付けし、かき混ぜる。あなたは同じ割合でサワークリームとマヨネーズを混合したり、添加物なしで1つのサワークリーム、天然ヨーグルトを使用してドレッシングを作ることができます。