軽い誕生日サラダ
4人前10分このタイプのサラダ-新鮮な野菜と野菜-長持ちしないでください、野菜はジュースに入れ、ハーブはすぐに衰退します。したがって、それらはテーブルにすぐに提供されます。そしてサービングの直前にサワークリームで満たしてください。調理するときにこれを考慮してください。
チキンフィレ-200 g、卵-3個、グリーンエンドウ豆-130 g、きゅうり-1個、レタスの葉-5個、サワークリーム-大さじ3、緑-味、塩-味
軽い誕生日のサラダを作る方法?製品を準備します。あらかじめ沸騰させたり、フィレットを焼いてから冷まします。ゆで卵を取ります。1つのキュウリは大きいですか2つの小さいです。ガラスがすべて液体であるようにふるいに水玉を置きなさい。あなたは任意のサラダの葉を取ることができます-ラトゥカ、氷山、ロマーノ、でも、北京キャベツは、その緑色の部分に適しています)。フライズサラダがあります。低脂肪含有量のサワークリームを取る-10-15%で十分です。
私は焼いたフィレットを使用しました。フィレットを焼くには?肉を洗ってよく乾かします。すべての側面からそれをよく塩、あなたはまた、任意のスパイスでそれをコーティングすることができます(私はしなかった)。フィレットをホイルで包み、ベーキングディッシュに入れます。オーブンで焼く180°C 35-40分、作品のサイズに応じて。完成したフィレットを冷やし、キューブにカットします。
卵は皮をむいてみじん切りにします。
キュウリを洗い、尾を切り取る。前の製品と同じサイズのキューブにカットします。カットする前にキュウリを試してみてください、それはマスタードになるか、それが全体のサラダを台無しにするかどうか。
緑を洗い、乾燥し、細かく刻みます。私はディルを取った、パセリと春玉ねぎは、このようなサラダでうまく動作します。
すべての野菜とみじん切りの野菜をサラダボウルに折ります。緑のエンドウ豆を注ぐ。サラダの葉を洗って乾燥させてください。サラダボウルにそれらを引き裂く。ナイフとの接触からあなたの手でこれを行うことが重要です。
サワークリーム、味に塩を追加します。
サラダをよく混ぜる。テーブルにすぐにそれをサーブ。
サラダはサラダボウルで提供し、料理のリングを使用してレイアウトすることができます。お食事をお楽しみください!
固ゆで卵を煮るには?調理時に卵が割れるのを防ぐために、冷たい水に入れて少量の熱で調理するように設定します。沸騰した後9分間卵を調理し、冷たい水で覆い、冷まします。鋭い温度差からシェルをきれいにすることをお勧めします。
サラダは、すべての成分を同じサイズと形状(キューブなど)にカットすると美しく、きれいに見えます。
サワークリームは添加物なしで自然なヨーグルトと取り替えることができます。