ピクルス北京キャベツ

6人前
1時間10分

どのように北京中国のキャベツをマリネするには？とてもシンプルです！主食はピクルスにする必要がある。キャベツ、ピーマン、トマト、ハーブを洗います。ニンニクをきれいにします。

かなり大きな部分に北京中国のキャベツをカット。ロッカーを厚い円で切るか、円をさらに2つに切ることができます。

ピーマンを半分に切り、種子を取り除きます。各半分を薄い半分のリングにカットします。可能であれば、異なる色の唐辛子はサラダで使用することができ、サラダボウルの完成キャベツは明るくお祝いに見えます。

ニンニクをプレス（ニンニク消化器）に通すか、細かいおろし器でおろします。

緑を細かく切ることはできません。レシピは、コリアンダーの束とパセリの束を使用しました。あなたの好みに2つの事の1つを取ることができる。

大きな容器に（この場合、大きな鍋が使用されました）みじん切りにした北京キャベツとコショウを入れ、ニンニクとハーブを追加します。トマトを2つの部分に切り、大きなおろし器の上に各半分をすりおろします。残りのトマトの皮を破棄して下さい、それはもはや必要ではないです。

塩と砂糖を加え、すべての材料に唐辛子を挽く（唐辛子の代わりに、あなたはタバスコソースを使用することができます）。酢と植物油を注ぐ。レシピは5％ハーブに酢を使用しました。（あなたの手に傷がある場合は、使い捨てゴム手袋を使用することをお勧めします）。あなたの手にキャベツを少しつかんでいるかのように、サラダを混ぜる必要があります。

サラダをきれいな瓶にしっかりと上部に入れ、蓋で閉じて冷蔵庫に送り、少なくとも1時間マリネします。あなたが夜のためにキャベツを残すならば、次の日にあなたは完璧なサラダスナックを手に入れます！