野菜サラダビートルートポテトニンジン

6人前
30分

ビート、ジャガイモ、ニンジンからサラダを作る方法は？レシピに記載されている製品を準備します。鶏卵を一生懸命沸騰させる前に、冷たい水を冷却するまで注ぐ。また、ビートを沸騰させ、ジャケットポテトとニンジンを柔らかくなるまで別々に沸騰させます。

球根のタマネギを皮をむく。冷たい水と細かくダイスで洗い流します。みじん切りにした玉ねぎを容器に移し、沸騰した水で満たして苦味を残します。10分後、排水し、冷たい濾過水でタマネギをすすぎ、ペーパータオルで乾燥させて余分な水分を取り除きます。

シェルから冷やされた鶏卵をきれいにし、中程度のおろし器でこする。

ゆでジャガイモの皮をむく。また、中程度のおろし器にすりおろします。

ゆでたニンジンを皮をむき、残りの農産物と同じようにすりおろします。

甘酸っぱいリンゴを取る、例えば、セメレンコ品種。それを皮をむき、細かいまたは中程度のおろし金の上にすりおろします。

私のキュウリは漬けていますが、あなたはピクルスを取ることができます。それらを小さな立方体にカットします。

別に、ビートルート色で他の野菜を塗らないために、ビートをこする。

私は自分でマヨネーズを準備することをお勧めします、それはより美味しく、より健康的になります。主なものは、おいしい植物油、より良いオリーブオイルを使用することです。しかし、もちろん、あなたは店で高品質のマヨネーズを購入することができます。それはサワークリームまたは自然なヨーグルトと取り替えることができます。

平らな皿の上に調理リングを置きます。調理リングがない場合は、スプリットケーキ缶（直径18cm）を使用してください。レイアウトし、最初の層にジャガイモをスプーン。マヨネーズ（大さじ約1。5）で磨きます。

2番目の層にニンジンを入れます。また、スプーンで少しこすり、マヨネーズでブラシをかけます。3番目の層に玉ねぎを配布し、キュウリとマヨネーズで再びすすぎます。

次の層はゆで卵とマヨネーズです。その後、すりおろしたリンゴとマヨネーズを再び。

最後の最上層はすりおろしたビートです。上にマヨネーズの網をクッキングバッグで塗ります。

ビートルート、ポテト、ニンジンサラダを冷蔵庫で数時間冷やしてからサービスしてください。