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インスタントソースパンの低塩辛味トマト
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サラダ
6人前
5時間以内
トマト-1キロ、ニンニク-4歯、塩-2テーブル、砂糖-1テーブル、酢-1茶、コショウ-10個、ディル-味に、パセリ-味に、ベイリーフ-2個。、水-1 l
いかに鍋の低塩味のトマトをすぐに作るか。レシピに記載されているすべての製品を準備します。トマトはあらゆる種類で使用できます。香りの良いハーブ、パセリ、ディルの傘、バジル、オレガノ、コリアンダー、カシスの葉などが完璧です。
ニンニクを皮をむきます。冷たい水でトマト、ハーブ、ニンニククローブをすすぎます。
鍋の底にディル傘とパセリのいくつかの枝を置く。あなたの手で緑をマッシュ、それはより香りになります。
各トマトを半分に切り、ペディセルの留め具を切り取ります。写真のように、トマトの半分を小さなくさびに切ります。
鍋にローブの一部を置きます。
次に、ディルとパセリで層を作ります。ニンニクのクローブをナイフで粉砕するか、それぞれを2〜4個に切る。鍋にニンニクを追加します。
次の層で残りのトマトを作ります。
最後の層にディル傘、パセリと月桂樹シートのカップルを入れてください。挽いた黒コショウのピンチを追加します。また、いくつかの黒またはオールスパイスのエンドウ豆を使用することができます。
別の容器で塩水を作る。これを行うには、塩と砂糖を1リットルの水に溶かします。酢を注ぐ。塩水を味わう。コンポーネントが見つからない場合は、コンポーネントを追加します。得られた塩水をトマトの上に鍋に注ぎます。
トマトと緑が表面化し、液体の中に絶えずいるのを防ぐために、それらを小さな平板で覆い、一種の抑圧を行います。
フタで鍋を覆い、常温で3-5時間マリネするためにトマトを残します。
サービングする前に、冷蔵庫に鍋を削除します。
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