キュウリとチーズのピタロール

4人前
1時間40分

カニの棒と溶かしたチーズでピタパンを作る方法は？必要なすべての成分を準備します。アルメニアの薄いピタパンが必要です。どのように右のピタを選択するには？まず、パッケージの製造日を見てください。期限切れのペストリーを服用しないでください。新鮮なピタパンは心地よい香りがする必要があります。それは斑点やカビの兆候がないように注意深く見てください。

キュウリを洗い、乾燥し、薄いプレートまたは円に切る。キュウリからの皮膚は、それが荒れていない場合は、損傷しておらず、苦くない場合は、切断する必要はありません。

あらかじめゆでた卵をゆでる。固ゆで卵を煮るには？調理時に卵が割れるのを防ぐために、冷たい水に入れて少量の熱で調理するように設定します。沸騰した後9分間卵を調理し、冷たい水で覆い、冷まします。鋭い温度差からシェルをきれいにすることをお勧めします。冷やして卵の皮をむき、粗いおろし器ですりおろします。

粗いおろし金の上にチーズをすりおろします。チーズは何でもいい。主なものは、それがおいしいことです、新鮮で香り。私には普通のロシア人がいます。硬く溶けたタイプに置き換えることができます。友情"。摩擦することをより便利にするためには、冷凍庫で15-20分間それを握って下さい。

レタスの葉をすすぎ、よく乾かします。湿った葉はピタピタを強く浸すことができます。

作業表面にピタピタの葉を広げ、マヨネーズで均等にブラシをかけます。piquancyのために、前もってマヨネーズにプレス1-2を通したニンニクのクローブを加えることができます。

視覚的に4等しい部分にピタパンを分割します。最初の四半期にすりおろした卵を広げます。2番目にレタスの葉を置きます。次に、すりおろしたチーズをレイアウトします。最後の部分にキュウリを配布します。

太いロールでピタパンをロール。ロールでピタパンをロールする方法は？詰め物が端に落ちないように、そしてピタパン自体が壊れないように、慎重にそしてできるだけしっかりと巻きます。ロールがしっかりとロールしない場合は、それを美しい部分にカットすることは困難になります。

粘着フィルムでロールをラップします。冷蔵庫に1時間入れます。この間、よく浸して柔らかくなります。

完成したロールを一部のスライスにカットし、サーブ。お食事をお楽しみください！