溶かしたチーズピタロール

6人前
1時間30分

溶かしたチーズでピタロールを作る方法は？まず、必要な食材を用意します。このレシピでは、通常のアルメニアピタパンと小麦ロールの両方が適しています。あなたのピタやロールが長い場合（私は1mの長さを持っています）、半分に2つの部分にそれをカット。ピタが小さい場合は、2個を取ります。

キュウリを洗い、乾燥し、薄い円に切る。キュウリからの皮膚は、それが荒れていない場合、損傷しておらず、苦くない場合は、切断する必要はありません。しかし、キュウリがピタを引き裂かないように、私はまだそれから皮膚を切り落とします。

卵を沸騰させ、冷やし、皮をむき、粗いおろし器の上にすりおろす。

バジルの葉を小枝から切り、すすぎます。私は新鮮なバジルを持っていなかったので、私はそれを若い細かいほうれん草に置き換えました。

種子と茎からピーマンを皮をむき、肉を小さな立方体に切ります。

ニンニクをプレスを通して実行するか、細かく格子。

ボウルに、溶かしたチーズ、マヨネーズ、ニンニクを組み合わせて混ぜる。

チーズマヨネーズの半分の塊で最初のピタ豆の葉をグリース。

おろした卵の半分以上にピタを振りかけ、キュウリの円を広げます。

2枚のピタパンをのせ、残りのすりおろした卵とピーマンを振りかける。バジルやほうれん草の葉を上に広げます。

厚いロールでピタパンをロールし、フィルムにしがみつく。

冷蔵庫に1時間ロールを入れて浸します。

冷やしたロールを一部にカットし、サーブ。お食事をお楽しみください！