アドミラルサラダとイカ

2人前
1時間以内


1. ニンジンと卵を沸騰させて冷やします。

2. イカを立方体に切る。

3. リンゴを洗って乾燥させます。半分に切り、芯を取り除き、リンゴの肉を立方体に切ります。厚くて硬い場合にのみ皮をむきます。

4. にんじんは皮をむき、りんごのように立方体に切る。サラダが美しいように、すべてが同じようにカットされていることを確認してください。

5. 卵を殻から皮をむき、タンパク質を卵黄から分離します。卵黄を脇に置きます。リスは切る必要がある。

6. 私たちは、サービングリングを使用して広い平らで美しいプレートにサラダを形成します。最初の層にリンゴを入れ、マヨネーズでそれらを磨く。

7. 次の層にイカを入れ、マヨネーズでブラシをかけます。

8. 次に、ニンジン、マヨネーズとグリース、上に置く-タンパク質、これもマヨネーズで覆う必要があります。

9. 最後の層は卵黄で、細かいおろし器で砕いたりこすったりする必要があります。10. サービングリングを非常に慎重かつゆっくり削除します。サラダを冷やし、テーブルに出すことができます。お食事をお楽しみください！