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オーストリアのサラダ

料理レシピ / おすすめ / サラダ

6人前
4時間45分

オーストリアのサラダの作り方は？
1. ニンジンを洗い、調理するまで沸騰させ、それから冷却し、皮をむき、粗いおろし器の上にすりおろします。

2. 並行して、卵を沸騰させ、涼しく、殻から皮をむく。卵黄をタンパク質から分離し、細かいおろし金の上に卵黄をこする、大きなものの上にタンパク質。

2. 給油にフォークでイワシを開きます。

3. 玉ねぎを皮をむき、小節に切り、植物油で炒める。

4. 粗いおろし金の上にチーズをすりおろします。

5. サラダを層に入れ、マヨネーズで各ブラシ：イワシ、玉ねぎ、タンパク質、ニンジン、チーズ、卵黄。

6. あなたの好みにサラダを飾り、浸すために3-4時間冷蔵してください。あなた自身を助ける！

ニンジン-100グラム、鶏卵-6個、イワシ-250グラム、タマネギ-80グラム、植物油-20ミリリットル、ハードチーズ-100グラム、マヨネーズ-150グラム

マヨネーズは、自分で調理する方が良いです。それはよりおいしく、より健康になります。ここで自家製マヨネーズのための興味深いレシピを参照してください。また、マヨネーズだけでなく、サワークリームや天然ヨーグルトもドレッシングとして使えます。それらは別に取られるか、またはあなたの好みに比例してマヨネーズと混合することができます-これは皿のカロリーの内容を減らします。

油は、ある温度に達するまでのみ有用です-油が燃え始め、発癌物質を含む有害物質がその中に形成されます。どのように焙煎温度を決定し、揚げ物に最適な油を選択するか、そしてどれがまったく使用しない方が良いか、ここを読んでください。