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サラダブロンドとハム
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サラダ
6人前
45分
トマト-300グラム、ハードチーズ-200グラム、ハム-250グラム、ジャガイモ-5個、植物油-50ミリリットル、サワークリーム-3大さじ。、マヨネーズ-3大さじ。、ニンニク-3歯。、塩-味に、ブラックペッパー-味に
どのようにハムとサラダブロンドを作るのですか?クッキングプロダクト。ジャガイモ、ニンニクを皮をむき、洗う。私は小さなトマトを取り、それらの上に沸騰したお湯を投げ、それから簡単にそれらから皮膚を取り除きました(あなたは桜を取ることができます)。
韓国のニンジンのおろしにジャガイモをすりおろします(あなたはそれらを細長いバーに切ることができますが、韓国のおろし器-より美しく、より壮観)。ジャガイモを揚げる前に、冷たい水でそれらを満たし、余分なでんぷんからそれらを洗い、紙ナプキンで乾燥させます。
wokまたはKazanでは、黄金になるまで(私はそれらの4つを得た)ジャガイモを部分的に揚げます。そのようなジャガイモはすぐに茶色になるので、露出過多のリスクがあります。その揚げを監視し、時間内にヘラでかき混ぜる。
ソースを作る:等しい割合で、マヨネーズとサワークリームを混ぜる、ニンニクを絞る、味に黒コショウを追加します。
紙ナプキンに揚げたジャガイモを置きます。ワイプは余分な脂肪を摂取します。
一方、ハムバーにカット、大きなおろしの上にハードチーズをこする。
チェリーがあれば、半分に切るだけで十分です。普通のトマトの場合は、それらを円に切ります。お皿にサラダを重ね、各レイヤーをソースですすぎます。皿の上にトマトを置きます。これはサラダの最初の層になります。
ソースでトマトを磨く。
次に:ハムソースチーズソース層の層。
フライドポテトと最後のタッチでサラダをトップ:「飾る」ヘアスタイル"私たちのブロンドは、トマトキュウリとネギの羽の花を咲かせています。サラダへ「ブロンドとハム」よく浸した、それは30〜40分間冷蔵庫に立ってみましょう。今、私たちはしようとします。お食事をお楽しみください!
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