韓国人参とブニトのサラダ

4人前
40分

韓国のニンジンとブニートサラダを作る方法は？材料を準備します。チキンフィレを徹底的に洗い、塩水で柔らかくなるまで沸騰させ、約20分間調理し、この時間は鶏肉を準備するのに十分です。スープを排出する、あなたは他の料理を準備するためにそれを使用することができます、例えば、スープ。チキンフィレをクールに残します。ナイフで小さな立方体に切る。

鶏卵を洗って、水で鍋に入れて、硬く煮る、水が沸騰した瞬間から約10分。卵で鍋からお湯を排出し、冷ます。鶏卵を冷やし、殻から皮をむきます。卵黄からタンパク質を分離し、異なるボウルでそれらを個別にこする。

韓国のニンジンは店で既製品を購入することができますが、新鮮で自然な食材で自分で調理することをお勧めします。このプロセスは長くはかかりません。唯一のことは、韓国のニンジンがよくマリネするように事前に作る必要があるということです。サラダに韓国のニンジンを加える前に、あなたはそれからジュースをよく絞る必要があります。

ハードチーズは味と存在に任意の方法で使用することができます、主なものは、それが高品質でおいしい、サラダの味を台無しにしないことです。中火口でハードチーズをすりおろします。

レイヤードサラダを形成し始める、あなたは調理リングでそれを行うことができます。最初の層にチキンフィレを入れます。

またはグラスサラダボウルにサラダを入れたり、例えば、メガネに入れたりします。上にマヨネーズで磨きます。

2番目の層は韓国のニンジンで、マヨネーズも味付けします。

その後、ハードチーズ、再びマヨネーズの薄い層。鶏卵のすりおろした卵黄、マヨネーズ、すりおろしたタンパク質。鶏卵の卵黄とタンパク質の配列を変更することができ、通常のサラダの新しいオリジナルのデザインを作成します。パセリとクランベリーベリーの小枝でサラダを飾る。お食事をお楽しみください！