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チキンスノービーズサラダ
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サラダ
4人前
1時間20分
チキンフィレ-350グラム、キュウリ漬け-150グラム、ハードチーズ-100グラム、卵-3大さじ。、ニンジン-1 pc。、ザクロ-0。5 PC。、マヨネーズ-3大さじ。
どのように新年のテーブルのための鶏と雪の中でビーズサラダを作るのですか?とてもシンプルです!まず、リストに従って必要な成分を準備します。ゆでた鶏肉の代わりに、スモーク、揚げ、またはオーブンで焼いたものを取ることができます。漬けキュウリは新鮮なキュウリまたはピクルスに置き換えることができます。卵には大きな選択肢が必要です。卵が小さい場合は、タンパク質が最上層に十分であるように4個を取ります。
チキンフィレを約25分間塩水で調理するまであらかじめ沸騰させる。その後、鶏肉を乾燥させ、小片に切る。
柔らかく、涼しく、皮をむくまで皮のニンジンを沸騰させます。粗いおろし器の上にすりおろします。私は1つの大きなニンジンの代わりに2つの小さなニンジンを持っています。
キュウリを小さな立方体に切る。
粗いおろし金の上にチーズをすりおろします。この料理のチーズは固体または半固体になります。主なものは、それがおいしいということです、高品質、牛乳脂肪代用なし。私は普通のロシアンチーズを持っています。
卵を沸騰させ、冷やして皮をむく。卵黄からタンパク質を分離します。粗い格子の上にタンパク質をすりおろします。
すりおろしたチーズに直接手で卵黄を粉砕し、すべてをよく混ぜる。
ザクロを穀物に分解する。ザクロの穀物は、淡いピンクではなく、明るい赤でなければなりません。
チキンフィレを皿の上に置き、偶数円を形成します。マヨネーズの上。マヨネーズを調理袋にあらかじめ移しておくことで、食材に合わせやすくなりました。
次に、漬物の層をレイアウトし、マヨネーズの上に注ぐ。
次の層にすりおろしたニンジンを広げ、マヨネーズの上に注ぎます。
ニンジンに黄身をのせたチーズをのせます。最後に上にマヨネーズを注ぎます。
次に、すりおろしたタンパク質をサラダの表面全体に均等に連続した層に広げます。前のレイヤーをその下から見ることはできません。あなたはスノードリフトに似ている平らな白い半円を持っている必要があります。
ザクロの粒でサラダを飾り、ビーズを模します。サラダが白いプレートに形成された場合は、それがプレートとマージしないように、ザクロの穀物で円にサラダを入れてください。サービングする前に、1時間サラダを冷蔵してください。お食事をお楽しみください!
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