スモークチキンとクルミのタートルサラダ

4人前
50分

スモークチキンとクルミでカメのサラダを作る方法は？チキンフィレを沸騰塩水で柔らかくなるまで沸騰させる-これは約25分です。私は300グラムのための1つのフィレットを持っていた。在庫からそれを取除き、冷却するために残して下さい。並行して、卵をゆでる-それは10分かかります。冷たい水で冷やします。

皮をむき、玉ねぎを細かく刻む。苦味を取り除くために5分間お湯で満たしてください。水を流す。

スモークチキンフィレを小さく切る。4個の卵を卵黄と白身に分け、細かいおろし器で別々にこすります。溶けたチーズを粗いおろし器の上にすりおろします。

リンゴの皮をむき、粗いおろしの上に肉をすりおろします。それはマッシュが判明しました。

レタスの組み立てを始めます。私は皿にディルを置きます、これは、その後、サラダアセンブリから残りのパン粉と一緒に削除することができます寝具の役割を果たします。最初の層にスモークチキンを入れます。私はそれをマヨネーズと事前に混ぜました-それは私にとってより便利です。乾燥したフィレットをレイアウトし、上にマヨネーズで自由に洗い流すことができます。

2番目の層にタマネギを入れます-私はマヨネーズで潤滑しませんでした。

3番目の層は卵白であり、層はまたマヨネーズなしで行く。

4番目の層は、マヨネーズなしのリンゴグルーです。

5番目の層は溶けたチーズです。

5番目の層の後、マヨネーズとブラシだけでなく、層自体だけでなく、サラダ全体"。「デザイン」。

6番目の層は卵黄で、私たちはすべての側面にサラダを振りかけます。マヨネーズは、次の層に結合するように、この層に適用する必要があります（あなたはそれをドットすることができます）。

最後の7番目の層は砕いたクルミで、カメのイメージを完成させます。またそれを作ったらディルのゴミを取除いて下さい。

残りの2つの卵からカメの頭と足を作ります：頭のために、全体のために、足のために、卵を4つの部分に切ります。目に黒コショウのエンドウ豆を使用してください。十字形のナイフの先端が付いているpeepholeの座席を穿刺して下さい。カメの周りに、新鮮なディルをレイアウトします。