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くるみとりんごチキンタートルサラダ
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サラダ
8人前
30分
チキンフィレ-150 g、卵-4個、ハードチーズ-100 g、りんご-2個、玉ねぎ-1個、クルミ-150 g、マヨネーズ-100 g
どのようにタートルサラダを作るのですか?まず、あなたが私たちのサラダのために必要なすべてを準備します。少し塩水でチキンフィレを沸騰させる(あなたはそれを行うことにした場合)。卵をゆでて冷まします。あなたの好みのリンゴを選ぶと、ほぼすべてがここに行きます:甘い、酸っぱい甘い。
チキンフィレ(ゆで、揚げ、または燻製)を小さな立方体に切ります。
4個の卵のうち3個を皮をむく。さてさておきます。リスと卵黄を分離します。細かいおろし器にそれらを個別にこすります。
皮をむいたチーズと新鮮なリンゴをすりおろします。
皮をむき、みじん切りにし、熱湯を玉ねぎの上に注ぎ、不要な苦味を取り除きます。
玉ねぎを冷水で洗い流し、そこからすべての液体を排出します。玉ねぎを乾燥させます。
クルミをビニール袋に折り、板の上に置き、ローリングピンを使用して粉砕します。
大きなパン粉の状態にナイフで切り刻むだけです。
広い平らな皿にサラダを置き始める。最初の層はすりおろした卵白でなければなりません。
チキンフィレでタンパク質をトップ。
鶏の層をマヨネーズで磨きます。
球根の玉ねぎで上。
すりおろしたリンゴを振りかける。
リンゴの層にマヨネーズを塗ります。
すりおろしたチーズを振りかけ、サラダの表面全体を覆い、それを形作る"「カメ」形。私はそれを私の手で行う。
チーズに卵黄を振りかけ、マヨネーズでブラシをかけます。
カメの殻を模して、サラダの上にクルミを振りかける。
あなた自身の方法でサラダを飾る。
まだ卵全体が残っていることを覚えていますか?私は卵のカメの頭、コショウと赤い皮のリンゴの一部を追加しました。
足のために、クルミの半分を取ります。"マヨネーズを使用してメッシュを仕上げます。「シェル」カメと上にオニオンリングで飾る。
私たちのおいしいサラダは準備ができています。
頑張って料理してください!あなたとあなたの友人のための楽しい食欲を持っています!
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