リンゴとクルミのサラダカメ

6人前
2時間以内

リンゴとクルミでタートルサラダを作る方法は？必要な製品を準備します。あなたは七面鳥の任意の部分を取ることができます（フィレット、シン）。SimerenkoやGranny Smithなどの甘酸っぱいリンゴを選択してください。七面鳥を塩水で柔らかくなるまで煮る。すべての味とジューシーさが肉に残り、スープに入らないように、沸騰したお湯で正確に七面鳥を下げます。完成した鶏肉を骨から切り離して冷やします。七面鳥を小さく切る。

くるみをナイフで細かく切ります。

細かいおろし器でチーズをすりおろします。溶かしたチーズも使用できます。

卵を沸騰させ、冷却されるまで冷たい水を注ぐ。卵の皮をむき、卵黄をタンパク質から分離します。サラダを飾るために1つのタンパク質を残し、細かいおろし器で残りを挽く。

サラダを形作る。準備した七面鳥の層を適当な大きさのプレートに置き、わずかに楕円形をします。

上にマヨネーズを塗ります。

その後、すりおろしたタンパク質を均等に分配し、再びマヨネーズ。

皮と種子からリンゴを皮をむく。粗いおろしの上にリンゴを挽く。

次の層にリンゴを広げ、サラダ全体に均等に広げます。

次の層は、すりおろしたチーズとマヨネーズです。

細かいおろし器に卵黄を粉砕し、チーズの層に卵黄を置きます。必要に応じて、慎重にサラダの形を調整します。上にマヨネーズの薄い層でサラダを磨きます。

粉砕されたクルミをすべての側面にサラダを振りかける。

残りの卵白をカメの頭と脚の部分に切ります。目はコショウから作ることができます。サラダを1時間冷蔵して浸します。

サービングする前にパセリの葉でサラダを飾る。「On」「シェル」カメは、マヨネーズのパターンを適用することができます。お食事をお楽しみください！