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大根とgeneralskyサラダ
料理レシピ
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サラダ
6人前
40分
チキンフィレ-500グラム、ジャガイモ-2個、玉ねぎ-1 PC、大根-1 PC。、ニンジン-3 PC。、リンゴ-1 PC。、ビーツ-2 PC。、卵-3 PC。、グリーンオニオン-1グラム。、クリームトースト-300グラム、塩。
大根とGeneralskyサラダを作る方法は?チキンフィレ、ジャガイモ、卵、ビートを事前に煮る。調理時に塩を加えるので、サラダの材料を塩にしません。サラダを重ねてレイアウトするので、透明なサラダボウルや平らな皿、円を用意してください(私は紙から作ります)。
層1-粗いおろしの上にゆでたジャガイモをすりおろし、マヨネーズでブラシをかけます。
2層目-細かいおろし器に大根をすりおろします。それからジュースを絞り、大根、塩の層を少しレイアウトし、サワークリームでこの層を磨くと、大根の味を柔らかくする彼女です。
3番目の層-粗いおろし器で生のニンジンをすりおろし、マヨネーズで油を塗ったら、すべての層を軽く押します。
レイヤー4-チキンフィレ、マヨネーズを細かく刻みます。
層5-玉ねぎを細かく刻み、マヨネーズ。タマネギがマスタードの場合は、その上に沸騰したお湯を注ぎ、冷たい水の下ですすぎます。
6層目-リンゴ、マヨネーズを粗いおろし器の上にすりおろします。
7番目の層-卵をタンパク質と卵黄に分け、それらを別々にこすり、装飾のためにいくつかを残し、残りを層に入れてからマヨネーズ。
レイヤー8-大きなおろし器にキャンドルをすりおろし、マヨネーズですすぎ、マヨネーズがビートジュースで塗られるようにキャンドルと少し混ぜます。その後、あなたはビートのブルゴーニュ静脈で、層の美しい真紅ピンクの色合いを得ます。
あなたの好みに飾ることができます。端をすりおろした卵黄で飾り、中央を卵白で飾りました。次に、紙から円を取り除き、その端を切って慎重に取り除きます。あなたはそこに停止することができます-サラダは準備ができています!
ニンジンの花で飾りたい場合は、続行します。にんじんのスパイシーな部分を取ります。
ニンジンの広い縁からスパイシーなものまで、鋭いナイフで花びらを切り取ります。にんじんの端まで1cmに達する前に切る。
チョップしてくれ。つまり、前の円に隙間があった花弁の次の円を切る。
その後、ニンジンの真ん中を研ぐ必要があります、慎重にそのコーナーをカット。そして、最も広い花びらを半分に切って花びらを厚くします。
サラダの中央にニンジンの花を置きますが、サラダが広がるので(平らな盛り合わせの上にある場合)、強く押さないでください。深いサラダボウルに入れると、花をサラダに押し込むことができます。その後、ネギの羽から葉を作る、あなたは新鮮なパセリの緑を使用することができます。
Generalskyサラダは準備ができています!みんなの食欲をお楽しみください!
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