チキンフィレとキノコのクリアサラダ

10人前
3時間10分


1. ジャガイモ、卵、ニンジンを沸騰させます。

2. 玉ねぎを皮をむき、半輪に切る。水と酢のマリネを準備し、マリネにみじん切り玉ねぎを10分間保持し、その後、液体を排出します。

3. 今肉をマリネ：広々とした容器で、植物油と醤油を混ぜる、コショウを注ぐ。得られたマリネでチキンフィレを徹底的に磨き、20分間放置した後、グリルパンで両側の肉を揚げます（各側に4〜5分）。揚げ物をホイルに詰め、その上にバターの小さなスライスを置きます。約10分間180度に予熱したオーブンで束を焼く。

4. 充填を準備してください。ゆで卵黄をボウルに入れ、フォークでマッシュし、サワークリームを注ぎ、マスタード、レモン汁を加え、塩と砂糖を注ぐ。泡立て器で徹底的に塊をかき混ぜる。

5. キャップを下に取り外し可能なベーキングスズに漬けたシャンピニオンを入れてください。

6. ペーパーナプキンで乾燥したディルとパセリをすすぎ、ナイフでつぶす。シャンピニオンの上に緑を置き、ドレッシング（スプーンのカップル）の上に注ぎます。

7. ゆでたニンジンを皮をむき、粗いおろし器でこすり、緑の上に置き、同様にドレッシングの上に注ぎます。

8. チーズもすりおろし、次の層に置き、ドレッシングで洗い流します。

9. チキンフィレ（完全冷却！）を立方体に切り、チーズ層の上に置きます。10. ピクルスにした玉ねぎをフィレットに振りかける、ドレッシングとグリース。1
1. ゆで卵を立方体にカット、ここではまた、ドレッシングを準備するときに分離タンパク質をカット。レイヤーを潤滑することを忘れないでください。1

2. さて、おろし器の上でこする必要があるジャガイモ-それは包む層になります。また、油を塗る必要があります。1

3. 今すぐ直径に合う平らなプレートでサラダをカバーし、負荷を設定し（400グラムで十分になります）、1時間浸漬のために冷蔵庫にサラダを送信します。指定された時間の後、皿に型を回し、「解凍」「キノコの清掃」。優れた料理をお楽しみいただけます。お食事をお楽しみください！