サラダマッシュルームチキンエッグチーズ

4人前
1時間以内

キノコと鶏肉でサラダを作る方法は？適切な成分を測定します。鶏肉を柔らかくなるまで煮る。固ゆで卵を沸騰させ、冷やして殻から皮をむく。キノコは皮をむき、湿ったラグで拭きます。チーズはあなたの好みで選ぶことができます。

ゆで鶏フィレ肉を繊維に分解します。卵では、卵黄から白人を分離し、中程度のおろし器で別々にすりおろします。チーズもすりおろします。

シャンピニオンを皿に切り、ひまわり油でフライパンで柔らかくなるまで炒める。揚げるときは、ヘラまたはスプーンでキノコをかき混ぜます。塩キノコ、コショウ、その後、クール。

右サイズフラットディッシュを取ります。サラダを層に広げ、マヨネーズでそれぞれぼかします。これにはハート型のサラダリングを使用しています。最初の層はチキンフィレ+マヨネーズネットです。

シャンピニオンをフィレの上に置き、マヨネーズで磨きます。

キノコに卵白+マヨネーズを入れます。

すりおろしたチーズ+マヨネーズを振りかける。

そして、卵黄の層で層を仕上げます。何も振りかける必要はありません。

リングを取り外すことなく、1〜2時間冷蔵庫に完成したサラダを入れてください。その高さが許せば、サラダが冷えている間に卵黄がカーリングするのを防ぐために上部にしつこいフィルムを引っ張ります。給餌する前にリングを取り外します。パセリのみじん切りでサラダの端を飾る。