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毛皮のコートの下のサラダキノコ
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サラダ
4人前
25分
シャンピニオン-100 gr、タマネギ-50 gr、ジャガイモ-100 gr、チキンフィレ-100 gr、ピクルス-3個、卵-1個、ハードチーズ-70 gr、マヨネーズ-1。5 tbsp。、サワークリーム-1。5 tbsp。
あなたが既製のチルドポテトと卵を持っていない場合は、調理するためにそれらを置き、別の30分の時間から私が示した時間に追加します。私はスライスし、フライパンで揚げ、油を熱した純粋なきのこ、スライスで細断し、玉ねぎで作業を始めました。クールダウンします。
タマネギのキノコが冷めている間、私は昨夜から調理され冷やされていた粗いおろし器の上にジャガイモをすりおろしました。
私はスモークチキンのフィレットを小さなスライスにカット-彼らは一般的なフォーマットに収まるように。
ピクルス(私は小さなものを持っていた)もすりおろす必要があります。私たちは余分なジュースを削除しようとします、それはサラダで私たちを防ぎます。
チーズは硬い品種を取るのが良いです。粗いおろし器でこすります。とても美しいチップを手に入れました。
卵は殻から皮をむき、すりおろしなければなりませんが、私はそれのために中程度のおろし器を選びました。
あなたは、サワークリームやマヨネーズでそれぞれをカバーし、層をレイアウトを開始することができます。私たちは毛皮のコートの下ではなく、毛皮のコートの下にキノコを持っているので、キノコを行かせた最初のものでした。
それから彼女はサワークリームからそのような網を作りました。
次に塩辛いキュウリを並べました。
彼に-ジャガイモ、これは古き良き会社です。
マヨネーズでジャガイモを油で塗って、私はそれに鶏の層を置きます。
彼女はサワークリームで鶏肉を塗った。
それから、この層にチーズを振りかける。
チーズの上にマヨネーズのメッシュを入れて、私は2階にすりおろした卵を送った。
それで、美しい非常にジューシーなサラダができました。ちょうどそれは少し立ってみましょう-それは浸るでしょう、そしてそれはさらに柔らかいでしょう。
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