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チキンとキノコとグルメサラダ
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サラダ
7人前
45分
チキンフィレ-250グラム、鶏卵-2個、キュウリ-1個、漬物キュウリ-1個、球根玉ねぎ-1個、ハードチーズ-200グラム、マヨネーズ-100グラム、シャンピニオン-250グラム、塩-味
鶏とキノコでグルメサラダを作る方法は?製品を準備します。チキンフィレを柔らかくなるまで沸騰させます。クールダウンしてください。塩水から缶詰のシャンピニオンを抽出します。
玉ねぎを皮をむき、洗い、細かく刻み、沸騰したお湯を注ぎ、このように余分な苦味がなくなるようにします(サラダに加える前に玉ねぎを慎重に加熱します)。シャンピニオン、ザルに横たわって、余分な液体から自由に。
新鮮なキュウリにカット。
ミディアムグラーターのボウルにチーズをこする。
ゆでチキンフィレとシャンピニオンを切ります。
大きなおろし器で卵をこすります。
準備した材料をすべてボウルに入れ、マヨネーズ(ヨーグルトまたはサワークリーム)を加え、必要に応じてわずかに季節。
スライドで皿の上にサラダを置き、飾る。私はロケットの葉とピーマンの花を持っています。サービングする前にサラダを少し冷やすことをお勧めします-これはそれをさらにおいしくするでしょう。お食事をお楽しみください!
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