チップスと菊のサラダ

6人前
1時間40分

チップで美しい菊のサラダを作るにはどうすればよいですか？複雑なことは何もありません。まず、リストに従って必要な成分を準備します。スモークチキンは胸の形だけでなく、太もも、すねの形でも取ることができます。大きな卵を取る：卵が多いほど、サラダがおいしくなります。

皮と骨から鶏肉フィレ肉を皮をむき、小さな立方体に切る。乳房が大きい場合、半分は十分かもしれません。乳房が小さい場合は、肉の皮膚と骨を取り除くだけでサラダには十分です。スモーク肉の代わりに、あなたは単に塩水で鶏の所望の部分を沸騰させることができます。

マリネからシャンピニオンを取り除き、乾燥します。キノコが全体であれば、それらをプレートに切ります。缶詰のキノコは、黄金色になるまで植物油で揚げることによって新鮮なものに置き換えることができます。

缶詰にされたトウモロコシをふるいにかけて乾燥させます。

卵を沸騰させ、冷やして皮をむく。リスと卵黄を分離します。私はすぐに中程度のおろし器でタンパク質をすりおろし、彼らが汚れないようにサラダに直接黄身をこすりました。

刻んだスモークチキンを皿に乗せます。上にマヨネーズを塗ります。ペストリーバッグにマヨネーズを入れて先端を切り落としたので、サラダに塗る方が便利です。

次に、シャンピニオンプレートをレイアウトし、マヨネーズの上に注ぐ。

缶詰のトウモロコシを上に広げます。トウモロコシは時々よく保持していないし、いくつかの場所で崩れるので、あなたの手で層を軽く押すことをお勧めします、サラダの整合性に違反します。マヨネーズの上。

トウモロコシの上に卵白を置き、マヨネーズで磨きます。

最後の層は、細かいおろし金にすりおろした黄身です。タンパク質と一緒に事前にそれらをすりおろすことができます。この層にマヨネーズを注ぐ必要はありません。サラダを冷蔵庫に1時間入れます。

その間、レタスの名前に合うジュエリーを用意してください。プリングルのように美しいチップを選びます。味は誰でも選ぶことができます。サプリメントはありません。あなたが私のような美しい赤い日陰で花の端をしたい場合は、1つの端を地面のパプリカのボウルに下げます。

提供する前に、菊の花を作るためにサラダにチップを貼り付けます。私は通常のチップから下の花びらを持っています、そして、以下はすべてパプリカで染められています。それは非常に壮観で美しい花であることが判明しました。チップの下に、パセリの緑で花を飾ります。お食事をお楽しみください！