スモークチキンとキノコのイリーナサラダ

4人前
40分

スモークチキンとキノコでサラダを作る方法は？このために必要な成分を準備します。事前に沸騰したお湯で7〜8分間卵を沸騰させます。その後、お湯を排出し、冷たい水で卵を冷却します。キノコの漬け物はどれでも取ることができます。それはオイルシード、もやし、または私のように、シャンピニオンすることができます。

玉ねぎの皮をむき、冷水ですすぎ、細かく刻む。漬けたキノコから液体を排出し、キノコ自体も切断します。熱い鍋にいくつかの植物油を注ぎ、タマネギとキノコを炒める。弱火で4〜5分炒め、玉ねぎを柔らかくする。その後、キノコを脇に置き、冷却するために残します。

骨からチキンフィレを分離し、細かく刻む。ゆで卵を殻から皮をむきます。

リングにサラダを重ねてレイアウトします。リングをプレートの上に置き、最初の層の底に刻んだ鶏肉を置きます。この層とマヨネーズと少し以下のすべてのグリース。必要に応じて、任意の層を塩漬けすることができます。

キュウリを洗って両側の尾を切り取ります。キュウリを小片に切り、レタスの次の層に置きます。

3番目の層に玉ねぎと冷やされたキノコを入れます。すべてのレイヤーを少し押して、それらがよりタイトになるようにします。

今ゆで卵の層は粗いおろしの上にすりおろした。上の卵の層、また、マヨネーズで少し磨く。

粉砕された新鮮なハーブでサラダの上部を振りかける。それはディル、パセリや春玉ねぎすることができます。サラダからリングを取り除きます。サラダは準備ができています！あなたの好みにそれを飾り、テーブルにそれを提供しなさい。お食事をお楽しみください！