ギリシャのヨーグルトの下のエビのアボカドサラダ

6人前
30分

エビを解凍し、余分な液体を取り除きます。貝のエビが-静かにきれいにし、腸の運河を取除いて下さい。レタスの葉を通って、すすぎ、乾燥します。

コリアンダーの緑をすすぎ、乾燥してみじん切りにします。アボカド、チェリートマト、キュウリと甘いコショウの洗浄、乾燥し、半分に沿ってカット。アボカドから骨を取り除き、慎重に皮膚から肉を分離します。肉を小さな立方体に切る。種子部分と花柄をコショウから取り除き、コショウの壁を小さな立方体にカットします。キュウリの半分もカット、小さなキューブ。

味にソース、塩、コショウの材料を混ぜてドレッシングを準備します。レタスとコリアンダーの葉を除いて、深いボウルに準備されたすべての成分を入れ、ドレッシングを加えて混ぜる。

レタスの葉を皿の上に置き、調理したレタスを上に置き、みじん切りにしたコリアンダーを振りかける。