缶詰のイワシサラダ

7人前
1時間以内

イワシ缶詰のサラダの作り方は？必要な製品を準備します。

缶詰を開け、液体からイワシを取り除きます。あなたは魚を細かく切ることができます、またはあなたはちょうどフォークでそれをマッシュすることができます。

柔らかくなるまで適度な熱で未加工のジャガイモを調理します。ジャガイモを調理するにはいくらですか？ナイフの準備のために塊茎をチェックしてください。ジャガイモが容易に刺すならば、それは沸騰した。水から野菜を取り除き、完全に冷却します。ジャガイモの皮をむき、粗いおろしの上にすりおろします。

卵の上に水を注ぎ、沸騰させます。卵を適度な熱で約8分間煮る。彼らは硬ゆでなければなりません。ゆで卵の上に冷水を注ぎ、殻をよく清めます。冷ました卵を皮をむき、半分にして白身と卵黄を分けます。

乾燥した新鮮なキュウリを洗います。皮膚は、それが荒れていない場合、損傷していないと苦い、カットする必要はありません。キュウリを小さな立方体に切る。

粗いおろし器の上に卵白をすりおろします。

サラダを作るには、サービングリングを使用することができます（私は直径18 cmを持っています）。おろしたジャガイモを最初の層に入れます。

必要に応じて、ジャガイモの層を少し塩、マヨネーズを適用します。

その後、缶詰のイワシをレイアウトします。私は魚の層を潤滑しませんでした。

魚の上に刻んだキュウリを偶数層に入れます。

マヨネーズを塗ります。

次の層はすりおろしたタンパク質です。卵白の層に少量の塩を加え、マヨネーズを塗る。

細かいおろし器で卵の黄身をすりおろします。サラダは準備ができています。あなたはそれを少し冷やしたり、すぐにそれを提供することができます。

サービングする前に、キュウリ、ピーマン、ハーブのスライスでサラダを飾ることができます。お食事をお楽しみください！