キャベツとビートルートサラダ

4人前
40分

私はこのPPレシピを考えています。彼らは熱処理されていないので、彼らはすべてのビタミンとミネラルを保持します。

新鮮なキャベツとビートルートからサラダを作る方法は？ここでは難しいことは何もありません。まず、リストに従って材料を準備します。弾性肌で、無気力ではなく、若い、ジューシーなビートを選択することをお勧めします。ビートが小さい場合は、2ピースを取ることはできません。植物油はあなたの好みに使用することができます。リンゴ酢がない場合は、通常のテーブルまたはワイン酢に6％ ABVで置き換えることができます。

新鮮なキャベツから上部の損傷した葉を取り除きます。キャベツを剃って、スティンガーの周りの密な硬い葉を迂回します。

韓国のニンジンのためにニンジンを皮をむき、すりおろします。あなたがそのようなおろし器を持っていない場合は、通常の大きなおろし器を使用することができます。

新鮮な生のビートを皮をむき、また韓国のニンジンまたは通常の粗いおろし器をすりおろします。野菜の部分はあなたの好みに取り替えるか、または補うことができます。例えば、ピーマン、大根、大根、ストローに切ったキュウリなどを加えます。

ボウルに、キャベツ、ビートルートとニンジンを組み合わせます。ニンニクのクローブ、植物油、リンゴ酢、砂糖、塩、コショウをプレスを通過追加します。

すべてを徹底的に混ぜる。サラダは10〜15分間立ってみましょう。この間、塩と砂糖は適切に溶解し、サラダに独特の味を与えます。サービングする前にサラダを味わい、必要に応じてより多くのスパイスを追加します。

新鮮なキャベツ、生のビートルート、ニンジンの完成したサラダをスライドとプレートに置き、サーブします。お祝いのサーブのために、レタスの葉や他のハーブとプレラインすることをお勧めします。お食事をお楽しみください！

根の作物は、流水の流れの下でブラシや硬いスポンジで洗うのが最善です。

サラダは、すべての材料を同じサイズと形状の部分にカットすると、素敵で端正に見えます。

塩分濃度、甘さ、苦味、鋭さ、酸、各個人で燃焼の程度以来、常にあなたの味に焦点を当て、スパイス、スパイス、調味料を追加します！あなたが初めて調味料のいくつかを入れた場合、シフトしないことが特に重要であるスパイスがあることを考慮してください（例えば、唐辛子）。

自然の中には確かにすべての人に有用であるか、誰にとっても無条件に有害なレシピや製品がないことに注意することが重要です。薬と栄養のように、徴候と禁忌、毎日の個人消費率があり、ほとんどの人にとって、これはすべて非常にパーソナライズされています。同時に、この概念の本質を歪め、そのような歪んだ形でインターネットやメディアに配布されている「適切な栄養について」（例えば：脂肪は悪いです）多くの神話があります。したがって、任意の「PPレシピ」は条件付きでのみ適切な栄養に関連することを忘れないでください。そして、レシピの著者、「健康的な食事の専門家」または栄養士とフィットネストレーナーが有用なもの（PP）または有害なものを呼び出したとしても、おそらく個人的にはそうではありません。適切な栄養についてのサイト管理の意見は、PPレシピの著者の意見と一致しないかもしれません！