卵とキュウリの缶詰サバのサラダ

2人前
10分

卵とキュウリで缶詰サバのサラダを作る方法は？製品を準備します。実績のあるメーカーからサバを選んでください。高品質で、油を加えないほうが良いです。私のキュウリは非常に小さく、小さいです。大きいは1つを必要とする。事前に卵を沸騰させる。あなた自身で自宅でマヨネーズを作ることができます。

魚の缶を開き、そこからすべての液体を排出します。魚を取り除き、平らな皿の上に置きます。大きな骨で大きな破片に遭遇した場合は、それを取り出して破棄してください。小さな骨は怖くありません-彼らは感じられないほど柔らかいです。フォークでサバをマッシュして小片を作ります。

キュウリを洗って乾かします。先端を切って下さい。キュウリを小さな立方体に切る。それらをすりおろすオプションもあり、サラダは穏やかになりますが、ジュースはより速く開始します。この場合、提供する直前に準備する必要があります。

固ゆで卵。固ゆで卵を煮るには？調理時に卵が割れるのを防ぐために、冷たい水に入れて少量の熱で調理するように設定します。沸騰した後9分間卵を調理し、冷たい水で覆い、冷まします。鋭い温度差からシェルをきれいにすることをお勧めします。皮をむいた卵をキュウリと同じ立方体に切ります。またはキュウリをこすっていたら格子。

次に、あなたはちょうどすべての製品を混合することができ、サラダが準備されます。私はサービングリングでそれをレイヤーします。最初のレイヤーにグラウンドサバを入れます。特別なプレスまたはスプーンで圧縮します。マヨネーズで魚の層をグリース。

次に、みじん切りにしたキュウリをレイアウトします。また、それらを圧縮し、マヨネーズで洗い流します。

最後の層に卵を入れます。もう一度、マヨネーズの層。

慎重にサラダからリングを削除します。そして、別の部分を調理します。製品の数はわずか2人分のために設計されています。

完成したサラダにハーブを添えて、テーブルに出します。お食事をお楽しみください！