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ダイニングルームのようなニンジンサラダ
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サラダ
4人前
30分
ニンジン-450 gr、パセリ-1。5大さじ、オリーブオイル-2大さじ、レモンジュース-1大さじ、蜂蜜-0。25小さじ、マスタード-0。5小さじ、塩-0。5小さじ、黒こしょう-味に
ダイニングルームのようなニンジンサラダの作り方は?必要なすべての成分を準備します。料理の味がそれに依存するので、明るいジューシーで甘いニンジンを選択してください。よく洗ってきれいにしてください。ニンジンの純重量は450gです(私は1つの大きなニンジンと2つの小さなニンジンを持っています)。
ドレッシングを準備して。あなたに合った方法でレモンの半分からジュースを絞ります。すべての骨を取り除きます。
小さな容器にオリーブオイル大さじ2を注ぐ。洗練された植物油に置き換えることができます。液体蜂蜜、レモン汁、マスタードを追加します。私は通常の既製のスパイシーでないマスタードを取りました。彼女をディジョンに置き換えることができます。塩とコショウの意。よく混ぜて。給油は準備ができています。
韓国語でおろし金の上に皮をむいたニンジンを磨く。慣習的な媒体か粗いおろし器はまた使用されるかもしれません。主なものは、ニンジンができるだけ薄くこすっていることです。
あなたの好みにパセリや他の緑を洗います、ペーパータオルで乾燥し、ナイフでクラッシュ。
おろしたニンジンを適切な容器に移し、みじん切りのパセリを加えます。上に調理されたドレッシングとフォークまたはあなただけの手でよくサラダを混ぜる。
すぐにサラダを提供します。彼は主張を必要としません。お食事をお楽しみください!
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