オレンジと北京キャベツサラダ

4人前
20分

ドレッシングとして、このようなサラダでは、マヨネーズだけでなく、サワークリーム、ヨーグルトを取るか、単にレモンやオレンジジュースを振りかけることができます。必要に応じて、鶏肉を追加することができます。これはサラダにもっと満腹感を与えます。

オレンジと北京キャベツからサラダを作る方法は？製品を準備します。事前に沸騰し、卵を冷やし、野菜を緑で洗い、湿気からそれらを乾燥させます。ストローで北京キャベツを切ります。頭全体と個々の葉の両方を切ることができます。

キュウリをサイコロにします。それがマスタードかどうか、その前にそれを試してみてください-そのような野菜は料理を台無しにします。

深いサラダボウルに、みじん切りにした北京キャベツとキュウリを組み合わせます。オレンジを半分にしてから、くさびに切る。皮から肉を分離し、小片に切る。骨を取り除く、もしあれば。同様にサラダにみじん切りオレンジを追加します。

ゆで卵の皮をむく。サイコロをかける。細かくディルを切り刻む。サラダに卵とディルを追加します。

サラダをマヨネーズで味付けし、よく混ぜる。私は通常、マヨネーズサラダに塩を追加しません、あなたはあなたの好みに塩をすることができます。完成したサラダを少し冷やします。その後、サラダボウルに転送し、テーブルに役立ちます。お食事をお楽しみください！

サラダは、すべての成分を同じサイズと形状（キューブなど）にカットすると美しく、きれいに見えます。

固ゆで卵を煮るには？調理時に卵が割れるのを防ぐために、冷たい水に入れて少量の熱で調理するように設定します。沸騰した後9分間卵を調理し、冷たい水で覆い、冷まします。鋭い温度差からシェルをきれいにすることをお勧めします。

マヨネーズは、自分で調理する方が良いです。それはよりおいしく、より健康になります。ここで自家製マヨネーズのための興味深いレシピを参照してください。また、マヨネーズだけでなく、サワークリームや天然ヨーグルトもドレッシングとして使えます。それらは別に取られるか、またはあなたの好みに比例してマヨネーズと混合することができます-これは皿のカロリーの内容を減らします。