キュウリと卵でキャベツのサラダを北京

4人前
20分

キュウリと卵で北京キャベツサラダを作る方法は？最初に卵を沸騰させる。これを行うには、冷たい水でそれらを満たし、熱にそれらを置く。沸騰させ、沸騰したお湯で5〜7分間中火で調理してください。その後、お湯を排出し、卵の上に冷たい水を注ぎます。クールにしておきます。

サラダのために、新鮮な北京キャベツをつかむ。上部の風化したシートを取り除き、薄く切ってください。

キュウリを洗い、ポニーテールを取り除き、立方体に切る。

サラダボウルに、スライスしたキュウリと北京ケールを組み合わせます。シェルから冷やされた卵をきれいにし、カットしてサラダにボウルに追加します。

流水でネギの羽をすすぎ、ペーパータオルで少し浸して余分な水分を取り除きます。玉ねぎをみじん切りにし、サラダに加えます。

少しマヨネーズでサラダを味付けし、よく混ぜる。冷蔵庫に少し座って冷やしてみましょう。提供する前にサラダボウルにサラダを転送します。お食事をお楽しみください！