北京ケールサラダとトマト

4人前
15分

北京キャベツの頭から上葉を取り除きます。彼らは私たちにとって役に立たないでしょう。塵はそれらの上に蓄積したので、彼らはただ捨てられる必要があります。サラダを作るには、北京キャベツを剃る。

チェリートマトを洗い、各トマトを4個に切る。

広々としたボウルに、砕いたキャベツとみじん切りのトマトを組み合わせます。

野菜の上に少しレモン汁とオリーブオイルを注ぎます。味には、サラダに塩を追加します。すべてをかき混ぜるし、サラダを提供するためにプレートの上に置きます。

ゆで卵を殻から皮をむき、それぞれを4つに切る。全体のサラダの周りにみじん切りの卵を広げます。

サラダの上にすりおろしたチーズを振りかけ、すぐにテーブルに出す。必要に応じて、サラダは粉砕ディルで少し振りかけることができます。このような軽いサラダは完全に任意の肉料理を補完します。お食事をお楽しみください！