リンゴとキャンドルrosolyeとニシンのサラダ

4人前
30分

レタスを作るために必要な主な製品;Rosolye"。

グロー、ニンジン、ジャガイモを洗います。鍋に野菜を入れ、冷水を注ぎ、強火でストーブに乗せる。沸騰した後、中火に熱を減らし、柔らかくなるまで閉じた蓋の下で野菜を調理します。また、オーブンで野菜を焼くことができます。卵を別々に煮る。

野菜を調理している間、サラダの残りの製品を準備します。少し塩漬けにしたニシンのフィレットを中型のキューブまたは小さなストリップにカットします。

ニシンと同じくらいの方法でキュウリの漬物を切ります。

あまり大きくない玉ねぎを作る。

鍋の中の野菜を調理したら、沸騰したお湯を流して冷まします。ゆでたジャガイモ、ビート、ニンジンから皮を取り除き、卵を冷やし、皮をむく。卵に殻の小さな部分が残っていないように、冷たい水の下で精製された卵をすすぎます。すべてを立方体にカットします。

リンゴの皮をむき、正方形に切る。暗くならないように、リンゴをレモン汁で振りかけることができます。すべてのコンポーネントを1つの大容量に送信します。

ドレッシングを準備して。これを行うには、マスタードとサワークリームを混ぜる。マスタードは、スパイシーでも粒状のディジョンでもないのがベストです。

サラダにドレッシングを加え、すべてを徹底的に混ぜる。完成した料理を冷蔵庫で少なくとも15分間醸造しましょう。サービングするときは、必要に応じて新鮮なハーブとオールスパイスをサラダに振りかけます。