新鮮なキュウリとチーズサラダ

4人前
40分

新鮮なキュウリとチーズからサラダを作る方法は？とてもシンプルです！まず、リストに必要なすべての成分を準備します。原料はあなたの好みに補足するか、または取り替えることができます。マヨネーズは、お店を取るか、自分で調理することができます。

キュウリを洗う、乾燥。小さなキューブにカット。サラダをより繊細にするために、私はあなたに皮膚をカットすることをお勧めします。キュウリの数はサイズによって異なります。キュウリが大きい場合は、私のように、2つは十分です、短期間で結実した場合は、3〜4個を取ることができます。

卵を沸騰させ、冷やして皮をむく。リスと黄身に分けます。粗い格子の上にタンパク質をすりおろします。細かいおろし器で黄身をこする。あなたはすぐにまたはサラダに直接黄身をこすることができます、そして彼らはより風通しの良いものになります。

中火口でチーズをすりおろします。チーズは誰にでも合います。私には普通のロシア人がいます。

ディルと春の玉ねぎを洗って、乾燥してみじん切りにします。必要に応じて、他のハーブ、例えば、コリアンダー、パセリ、または別のハーブの混合物を使用することができます。

サラダボウルにすべての材料を混ぜるだけですが、私は直径14〜16cmの料理リングでサラダを作ることを好みます。最初の層に切ったキュウリを入れ、マヨネーズの上に注ぎます。マヨネーズをペストリーバッグに入れて先端を切り落とします。これはスプーンよりも便利です。

すりおろしたチーズを次の層に広げ、マヨネーズの上に注ぎます。あなたが望むなら、あなたはいくつかの層を塩にすることができますが、私は通常、マヨネーズとサラダを追加しません、マヨネーズで十分です。

さらに-すりおろしたタンパク質とマヨネーズ。

別の層はすりおろした黄身です。

残りのみじん切りの緑でトップ。

サービングの前に調理リングを削除します。必要に応じてサラダを飾る。お食事をお楽しみください！