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عربビートルートとニシンのサラダクリスマス
6人前3時間以内
ニシン-2 PC。、ジャガイモ-2 PC。、梨 -0。5 PC。、レモン-0。5 PC。、タマネギ-1 PC。、マヨネーズ -大さじ3、サワークリーム-大さじ3、ホワイトペッパー -味に、塩-味に、ビート-1 PC。、クランベリー -50 g、梨-0。5個、玉ねぎ-1個、オリーブオイル -大さじ2、砂糖-大さじ2、白唐辛子-味に、塩-味に、パセリ-味に
6人前3時間以内
ニシン-2 PC。、ジャガイモ-2 PC。、梨 -0。5 PC。、レモン-0。5 PC。、タマネギ-1 PC。、マヨネーズ -大さじ3、サワークリーム-大さじ3、ホワイトペッパー -味に、塩-味に、ビート-1 PC。、クランベリー -50 g、梨-0。5個、玉ねぎ-1個、オリーブオイル -大さじ2、砂糖-大さじ2、白唐辛子-味に、塩-味に、パセリ-味に
ジャガイモを小さな立方体に切ります。
粗いおろし器でビートをすりおろします。
白と赤の玉ねぎを細かく刻みます。
別のプレートに玉ねぎを入れ、数分間沸騰したお湯を注ぐ。その後、水を排水します。
皮と種子をむく。小さな立方体にカットし、2つの部分に分割します。
フィレットを小さな立方体にカットします。レモンジュースを追加します。ミックスして。
ホワイトサラダ：ジャガイモ、ニシン、白玉ねぎ、ハーフナシ、サワークリーム、マヨネーズ、ホワイトペッパー、塩をかき混ぜ、2時間冷蔵庫に入れます。
ナシ、クランベリー、砂糖の残りを厚底鍋に入れます。
弱火でフルーツを5分間柔らかくする。
赤いサラダ：果物が冷えるまで、ビート、赤玉ねぎ、白唐辛子、塩、オリーブオイルを加え、すべてを混ぜる。冷蔵庫に2時間入れます。
白と赤の交互のサラダ-ダイヤモンドで斜めにストライプの形で皿に置きます。
パセリで白い部分を飾る。楽しい食欲とメリークリスマスをお楽しみください！