カラのチキンとパイナップルサラダ

11サービング
1時間以内

サラダ製品。私たちはザルに缶詰のキノコをすすぎ、流水の下で非常に慎重にすすぎ、水を排水させます。シロップからパイナップルを取り除き、シロップを積み重ねるようにザルを入れます。チキンフィレを沸騰または焼く。卵を沸騰させ、冷たく、皮をむく。私たちは緑の上に行き、私たちは鉱山を排水します。私の生の野菜をきれいに。ちょうどニンジンを採掘し、20〜30分間柔らかいまで沸騰させ、フォークまたはナイフで準備ができているかどうかを確認します。

私たちはキノコをできるだけ小さく切っています（あなたはどちらかを取ることができます、私はバターを持っています）。熱い鍋に植物油を注ぐ。加熱するとすぐに、刻んだ玉ねぎを入れ、少し炒め、缶詰のキノコを加えます。タマネギが暗くなるまで炒める（5-7分）。フライパンを熱から取り除きます。

鶏肉を0。5 cm×0。5 cm程度の立方体に切る。

にんじんを細いストローに切ります。1つの端が狭くなるようにニンジンの3つの薄いスライスをカットし、それらがペストルのように見えるようにします。私たちはサラダを飾るためにそれらを残します。ディルを挽く。

ハードチーズをグラーターにこすります。卵を小さな立方体に切る。

レタスの葉を大きな平らなプレートまたは皿の上に置き、玉ねぎの上にすでに冷やされたキノコの層を置きます。それ自体はかなりジューシーなので、この層はマヨネーズやサワークリームで塗ることはできません。

その後、刻んだチキンフィレの層をレイアウトし、マヨネーズで均等に潤滑します。鶏肉を塩なしで調理した場合は、この層を少しコショウを追加することができます。

次に、パイナップルスライス、マヨネーズ、サワークリームをレイアウトします。

それから-すりおろしたチーズ、マヨネーズ。

今-ゆでニンジン-マヨネーズ。

そして最後の層はみじん切りの卵です、あなたは少し加えることができます。サラダの表面全体にマヨネーズの層を慎重に適用します。

サラダの上に刻んだディルを振りかける。私たちはカラで飾ります：茎-グリーンオニオンの羽から、花びら-チーズから、ペストル-この狭いスライスのために特別に残された3つのニンジンから。あなた自身を扱い、サラダは準備ができています！