イカの卵エビのサラダ

4人前
1時間30分

イカ、エビ、卵からサラダを作る方法は？まず、リストに従って必要な成分を準備します。ゆでイカは缶詰イカに置き換えることができます。マヨネーズはサワークリームに置き換えることができます。

皮、内部のフィルムからイカを皮をむき、キチン板と内側を取り除きます。イカが凍っている場合は、最初に解凍しますが、最後まで解凍することはできません。塩漬けの沸騰したお湯でイカを1〜2分煮る、もはや、彼らはゴムと味になります。その後、イカの死体を小さく切る。

2〜3分間塩水でエビを沸騰させる。それからエビを冷やし、皮をむく。必要に応じて、各エビの背面に黒いストライプを削除することができます。大きなエビを小さく切る。私は既に小さく皮をむいたエビを持っていたので、私はそれらをカットしませんでした。

キュウリを洗って乾かして。サラダをより繊細にするために、キュウリの皮をむくことをお勧めします。それから肉を小さな立方体に切る。

卵を沸騰させ、冷やして皮をむく。小さなキューブにカット。

パセリを洗い、湿気を振り払い、細かく刻む。必要に応じて、他のハーブ、例えば、ディル、ネギ、または異なるハーブの混合物を使用することができます。

サラダボウルに、イカ、エビ、卵、キュウリ、緑を組み合わせます。

サラダをマヨネーズで味付けし、かき混ぜる。

あなたは右のサラダボウルにサラダを残したり、お祝いのための料理のリングに置くことができます。この場合、すべての成分がコンパクトになり、リングを取り外した後にサラダがバラバラにならないように、冷蔵庫に1時間サラダを入れる必要があります。新鮮なハーブで飾られたイカ、エビ、キュウリと完成したサラダを提供しています。お食事をお楽しみください！