卵とキュウリとトウモロコシのイカのサラダ

3人前
1時間以内

卵、キュウリ、トウモロコシでイカのサラダを作る方法は？とてもシンプルです！必要な材料を準備します。イカは皮なし、または皮なしで既に皮をむいて使用することができます。未精製のイカを使用する場合は、まずそれらから皮膚を取り除き、内側を取り除く必要があります。自然なヨーグルトを取る、脂肪と濃度が高くなります。ご希望の場合は、1 tbspを追加することができます。l。味のためのマヨネーズ。

イカの準備された死体を沸騰させます。イカの煮方は？精製されたイカを塩漬けの熱湯に投げ入れます。1-2分間それらを調理します。長く料理しないでください！！！さもなければ、イカはゴムとしてタフになり、完全に味がなくなります。

イカを水から取り除き、乾燥させて冷まします。その後、ストリップにカット。

キュウリもストローに切る。

卵を沸騰させ、冷やして皮をむく。また、卵をストローにカットします。

缶詰トウモロコシから液体を排出します。穀物を乾燥させます。

緑を洗い、乾燥し、細かく刻みます。私はパセリ、ディルとフリリスサラダのいくつかの葉で構成された緑の束を持っています。あなたは味に他の緑を使用することができます：春玉ねぎ、ほうれん草、バジルなど。

時間がない場合は、サラダボウルにすべての材料を組み合わせるだけで、マヨネーズとミックスで味付けすることができます。しかし、私はよりスマートなサラダサーブを提供しています。プレートの上にリングを置きます（私は16 cmの直径を持っています）。最初の層にすべてのイカを入れて圧縮します。上にイカを塩、コショウ、ヨーグルトの上に注ぐ。

キュウリを次の層に入れ、スパイスの上に振りかけ、ヨーグルトの上に注ぐ。

キュウリのために、卵をレイアウトします。

次の層はグランドグリーンです。何も季節を変える必要はありません。

最後の層にトウモロコシを入れます。すべての層が圧縮され、サラダがテーブルに出されたときにバラバラにならないようにサラダを圧縮します。完成したサラダを30分間冷蔵庫に入れて含浸させます。

サービングの前に調理リングを削除します。必要に応じてサラダを飾り、サーブ。お食事をお楽しみください！